Tipů na výlety po Beskydech není nikdy dost! Dnes vám povyprávím o našich toulkách okolo Metylovické hůrky. Tak se příjemně nalaďte, namasírujte tlapky a jdeme na to.
Protože naše neposedné tlapky dlouho bez výletu nevydrží a ťapkání není nikdy dost, tak vás dnes s sebou vezmu do beskydské přírody na Valašsku. Nedaleko Vsetína se nachází pískovcové skalní město Pulčínské skály. Jedná se o národní přírodní rezervaci a i my zde v listopadu tohoto roku zavítali a jenom žasli.
Protože za pár dní máme Vánoce a někdo možná ještě rychle dodělává cukroví, přidávám poslední tip na kakaové linecké. Buď si ho můžete udělat ještě teď před Vánoci, nebo kdykoliv potom, případně na vás receptík bude čekat na příští rok :). Já ho doporučuji vyzkoušet, protože se jedná to takové ozvláštnění klasického lineckého :).
Nedávno jsme zaslechli, že kousek od nás se ve Frýdku-Místku nachází naučná stezka Frýdecký les. To jsme si jako milovníci procházek v lese nemohli nechat ujít a museli ji jet prozkoumat :).
Vánoce už jsou za rohem a já mám pro vás letos přichystané ještě dva poslední recepty na cukroví. Nejprve tedy na nepečený druh, který v pohodě stihnete ještě před Vánoci bez zapnutí trouby, akorát se s ním trošku více natrápíte. Ale věřte, že za to opravdu stojí! Jedná se o včelí úlky (nebo vosí hnízda?), které já osobně mám velmi ráda :).
Mám pro vás tip rovnou na dvě verze, a to kakaové i kokosové úlky.
Přináším vám další turistický tip na procházku v beskydských horách. Tento výlet byl pro nás velmi pestrým. Podnikli jsme ho v listopadu letošního roku a kromě krásně zbarvené přírody se podzim ukázal i na jiných místech jako je např. dost rozbahněná cesta apod.
Blíží se Vánoce a moje jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví jsou zrovna perníčky. Proto jsem letos musela vyzkoušet svá nová vykrajovátka od 3Dtlapky také právě na tuto dobrotu. Přikládám vám jednoduchý recept a hlavně jsou perníčky hned měkké :).
Kousek od Ostravy se nachází obec Jistebník, která je plná rybníků. Zjistila jsem, že se tam u dvou rybníčků nachází taková pěkná vodní galerie, kterou tvoří dřevěné sochy. Tak jsem si místo zapsala a nedávno přišel čas ji očíhnout.
Nevím, jak to máte vy, ale já jsem velký expert na různé faily v kuchyni. Strašně ráda něco tvořím, peču, koukám na inspirace na Pinterestu, Instagramu či na blozích. Když se pro něco rozhodnu, většinou si ještě poupravím ingredience nebo si vymyslím něco vlastního a ne vždy se to povede :D. Tak mám pro vás dnes přichystaný článek právě s těmito nepovedenými pokusy. Jedná se o výtvory, které sice nevypadají na pohled pěkně nebo se špatně nabírají, ale zase chuťově nezradí, takže přikládám i recepty. Stačí je trochu poupravit nebo zvolit jinou taktiku a věřím, že se povedou :). Takže jdeme na to, doufám, že vás pobavím :D.
Prosinec už nám oficiálně začal a Vánoce se kvapem blíží! Patří k nim také vánoční pečení, na které se já vždy moc těším :). Dnes vám přináším jednoduchý recept na linecké cukroví.
Potřebujeme
Postupujeme:
Mouku s cukrem si prosejeme přes síto, abychom se vyhnuli hrudkám. Poté k nim nastrouháme citronovou kůru a promícháme. Doprostřed směsi vložíme žloutky a na malé kousky nakrájené máslo a pak vypracujeme pomocí rukou těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme aspoň na 2 hodiny v lednici (ideálně přes noc).
Po odležení vytáhneme těsto z lednice a necháme ho chvíli ležet v pokojové teplotě, aby nebylo ztuhlé. Až změkne, rozválíme ho na pomoučeném vále na cca 3-5mm plát a vykrajujeme. Dokud nám nedojde těsto. Hlavně si hlídejme, ať máme stejný počet plných koleček a koleček s otvorem (vrchní část lineckého).
Pečeme na pečícím papíře cca 8 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
Pak vychladlé cukroví slepujeme marmeládou a můžete pocukrovat. Uchováváme v lednici.
 |
| Já si nevykrojila otvory, ale mně se ty kostičky tak líbily :D. |
Podzim v horách je něco úžasného. Na to kouzelně barevné prostředí bych se mohla koukat pořád! Taky jsme se konečně podívali na místo, které už mám delší dobu v seznamu nápadů na výlety v okolí. Dnes se podíváme na Liščí díry v Beskydech.
Už za necelý měsíc máme Vánoce! To to zase uteklo, co? Tento krásný zimní čas si chceme každý užít na maximum a u mnoha z nás k němu patří také potěšení svých blízkým nějakým pěkným dárkem. To mě přivedlo k tomuto článku. Pokud máte ve svém blízkém okolí nějakého pejskaře můžete ho překvapit některým z těchto tipů :).
Patřím mezi lidi, kteří rádi pořád někam jezdí, poznávají a zažívají různé momenty. To je asi všem, co mě sledují déle, naprosto jasné :D. Už od léta ve mně zase zraje myšlenka trochu si přivstat a jet někde na východ slunce. A konečně jsme se k tomu také dokopali a jeli brzy ráno, ještě ve tmě, k přehradě Olešné.
 |
| Protrhaný mrak nad Olešnou |
Kdo mě sleduje už delší dobu asi ví, že jsem nejprve žila pouze s jedním psem. Když jsem se odstěhovala od rodičů, byla jen otázka času, kdy si pořídím k sobě svého čtyřnohého parťáka. Odmalička naprosto miluji psy a nedokážu si už představit žít život bez nich. Doma s rodiči jsme sice psa nikdy neměli, ale já trávila většinu svého dětství u babičky, kde pes vždy byl a také stále je. Proto jsem ho chtěla mít i já 24/7 u sebe :).
Jako správný milovník psů a pečení jsem si přece musela pořídit nějaké pomocníky do kuchyně v psí tematice! V tom mi parádně pomohly 3Dtlapky, které vyrábí vykrajovátka v psím motivu a můžete si udělat i některé druhy s vlastním popisem či jménem třeba vašeho pejska. Dále nabízí výběr z mnoha ras psů a stále přibývají. :)
Když byla vykrajovátka doma, bylo na řadě najít nějaké správné těsto. A u koho jiného hledat, než u mé milované a šikovné Mišky. :) Těsto jsem si jen trochu upravila podle sebe, ale určitě mrkněte i k ní, navíc v článků najdete více nápadů na vánoční pečení, které se už rychle blíží. :)
Naše toulavé tlapky nás zase zavedly na pěknou procházku v beskydské přírodě. Podívali jsme se k Horské chatě Skalce v Mostech u Jablunkova. Ale tento výlet v sobě ukrývá mnoho incidentů, které ale nakonec vedly k vydařenému dni. :D
Dnes mám pro vás pouze článek do tohoto podzimního období. Jedná se pouze o různé tematické fotky, které jsem za tento podzim stihla nafotit. Takže nečekejte žádné dlouhé texty, jen se pohodlně usaďte, udělejte si třeba čaj nebo kávu a nalaďte se na tu hezčí část tohoto ročního období :).
Když jsem objevila tuto karetní hru v psí tematice, nemohla jsem ji nechat jen tak být. :D Hlavně jsem si dlouho chtěla pořídit nějakou stolní hru. A jako správný milovník psů jsem musela mít něco s nimi. :D
Dneska vás z mých milovaných Beskyd přesunu do sousedního pohoří, a to do Jeseníků. :D Ale nebojte, každé hory mají krásné procházky a Jeseníky nejsou výjimkou. Navíc vyšlapeme hned jejich nejvyšší horu Praděd, která za to vážně stojí. :D
Slyšeli jste už o IKIGAI? Pokud ne, tak bych vám doporučila poslechnout si podcast od HelloChristie, a to 12. epizodu. Povídá tam o této japonské metodě a dobře ji vysvětluje. Ve zkratce ale jde o to, že vám tento způsob pomáhá najít váš smysl života.
Přináším další z mých tipů na výlet v Beskydech, protože těch přece nikdy není dost :D. Navíc milovník hor jako já si nemůže nechat ujít příležitost prozkoumávat víc a víc z Beskyd, které mám za rohem. :) Tentokrát se bude jednat o výstup na dva tisícovkové vrcholy.
Já miluji všechny možné záviny, šneky apod. Zbožňuji je jak v sladkém, tak i v slaném provedení. Nedávno jsem dostala chuť na sladkou variantu, chtěla zkusit udělat kynuté těsto, se kterým nejsem příliš velký kámoš. :D Tentokrát se mnou ale celkem kamarádilo, tak recept je na světě. :) Navíc mi tato varianta šneků nějak sednou k podzimnímu času. :)
Já nevím, jak vy, ale na podzim prostě hodně ráda čtu knihy. Miluji tu atmosféru, když se zabalím do deky, zapálím si svíčky, uvařím si kávu nebo ovocný čaj a vychutnávám si takovou pohodu a odpočinek u knihy. Mám ráda různé žánry a knížky od Johna Greena zbožňuji. Jsou takové odpočinkové, ale zároveň se nad nimi člověk trochu zamyslí. :) Teď bych se chtěla věnovat jeho knížce s názvem Jedna želva za druhou.
Jako holka, která má Ostravu hned za rohem, jsem si nemohla nechat ujít prozkoumat kousek jejich atraktivit. V některých částech už jsem samozřejmě byla, ale teď vyhledáváme více místa, kde se může chodit také s pejsky. Což se zrovna ve velkoměstě moc nevyhledává, ne?
K tomuto receptu se pojí pár drobných FAILů. Jednou jsem tak z nudy projížděla instagram a hledala inspiraci na pečení. Hned mě zaujal tento cheesecake. Tak jsem si řekla, že ho s menší úpravou zkusím upéct. Šla jsem do obchodu pro mascarpone. To neměli, ale měli v akci Philadephiu. Koukám na obal a říkám si, jestli není ochucená, když tam jsou nakreslené borůvky a ostružiny. Popis žádný. "Ale ne, určitě bude čistá!" Tak jsem ji sebejistě vzala. No samozřejmě byla ochucená. :D Ale i tak byl cheesecake chuťově dobrý. :D Tohle ovšem není vše z mých failů, zbytek se dočtete níže. :D
Něco vám o sobě prozradím. Patřím mezi ty lidi, kteří miluji přírodu, hory, lesy a všechno s nimi spojené. Už si bez procházek v tomto prostředí nedokážu představit život. Naplňuje mě to, dodává energii, povzbuzuje pozitivní mysl. A k tomu patří i východy a západy sluníčka.
Dneska vám přináším tip na další beskydskou procházku, která činí okolo 20 km. Podíváme se ale i skoro k našim slovenským sousedům, protože budeme chodit po hranici mezi státy. :)
Nevím, jak vy, ale já mám ráda tu podzimní atmosféru, kdy se zachumláte do deky, uvaříte si čaj nebo kávu, zapálíte si ještě svíčky a začtete se do knížky. Dnes bych vám ráda dala tip na jeden příběh. "Překvapivě" se jedná o psí tématiku, a to od českého autora. :)
Procházky kolem řeky, menšími kopci, mezi ohromnými stromy v lese, to já opravdu můžu. Jsem vděčná, že Beskydy mám za rohem a můžu prozkoumávat jejich krásu. Dnes vám povím o dalším tipu na výlet. Uděláme si takový pěkný okruh, kde si projdeme všechny výše zmíněné krásy.
Oblast Valašska miluji. Moc se mi líbí místní kultura. O vrchu Soláni jsem dlouho vůbec neslyšela a nevěděla, když na mě jednou náhodou vyskočila fotka z tohoto místa na instagramu a mně nezbývalo nic jiného, než se tam jednou vydat. :D
Přináším další tip na příjemnou procházku lesním prostředím Beskydských hor. Nejedná se o žádný náročný výšlap. Podíváte se ke krásné vodní nádrži Šanci, která patří k řece Ostravici.
Osvěžující snadno-připravitelný dezert s vůní citronů. To je přesně tento rychlý cheesecake. Pokud máte rádi citronové buchty a jiné pečení, tak je to nápad přímo pro vás.
Byla by škoda nevyužít některého dne k zatoulání se na půdu našich sousedů na Slovensku. Z našeho domova je nemáme zas tak daleko a přece jen tam mají úplně jiné hory než my, které stojí za to vidět! Tak jsem se konečně poprvé podívala na slovenské hory a konkrétně Malou Fatru. :)
Máte rádi lasagne? Já se musím přiznat, že ano a jednou jsem na ně dostala chuť a zároveň potřebovala spotřebovat toustový chléb, kterému už docházela spotřební lhůta. A tak vznikl tento experimetn, který kupodivu sklidil chválu, proto se s vámi o něj podělím. :)
Velká Čantoryje s výškou 995 m n. m se nachází u hranic Česka s Polskem. Najdete ji kousek od Třince a Nýdku, co se týče české strany. Dostanete se na ní z Česka i Polska, takže na vrcholu je vše dvoujazyčné. :)
Máte rádi kamínky a jejich význam? Já se musím přiznat, že ano. Nejen, že mě některé vizáže různých nerostů dokážou okouzlit, ale líbí se mi, že mají i určité "vlastnosti", které vám mají pomoct do života. Když jsem na instagramu objevila profil Zachraň psí tlapku, který prodával kamínkové náramky a ještě pro dobrou věc, nemohla jsem odolat nepřidat ruku k dílu.
