Červená čočka je úžasná v tom, že se z ní dá vykouzlit mnoho chutných, jednoduchých a rychlých jídel. Má skvělou vlastnost, že se nemusí předem dlouho namáčet (na rozdíl od jiných luštěnin), navíc je lehce vstřebatelná, takže nadýmání nehrozí. A dnes vám přináším tip na takovou čočkovou palačinku nebo placku na slano :).
Potřebujete (poměr 1:1)
- červenou čočku,
- vývar nebo vodu,
- libovolnou náplň (šunka, sýr, kečup, hořčice atd.).
Čočku namočte do vývaru či vody (klidně přidejte i nějaké oblíbené bylinky a koření) aspoň na 10 minut a poté rozmixujte. Osmažte na pánvi s tukem a libovolně naplňte.
 |
| Těsto |
 |
| Opéct z obou stran |
 |
| Na talíří |
 |
| Dobrou chuť |
 |
| I pro malého |
Je to taková jednoduchý rychlovka a také fígl, jak do sebe dostat nenásilně a chutně luštěniny :).
Takové rychlovky jsou super, když si chci něco udělat k večeři :)) Červenou čočku jsem už dlouho neměla... mám pocit, že jsem ji přidávala do nějaké zeleninové polévky, ale nejsem si jistá... jinak já dneska měla fazolovou polívku :))
OdpovědětVymazatDo polévek se moc hodí :). Mňam, fazolová je skvělá :).
VymazatKolegyně nedávno dělala přesně ty samé, vypadají ovšem luxusně. ☺☺
OdpovědětVymazatMoc děkuji :).
VymazatJá luštěniny moc nejím, protože mi ve většině úprav nechutnají. Tohle bych mohla zkusit
OdpovědětVymazatTa červená čočka je super :).
VymazatJá mám červenou čočku moc ráda právě pro její variabilnost a rychlost přípravy :) Takovouhle placku by mě ale vytvořit nenapadlo a jsem překvapená, že se předem neuvaří, zase ale takto placka asi drží lépe tvar :)
OdpovědětVymazatAnother Dominika
Je to super surovina :). Není to vůbec třeba :).
VymazatPřiznám se, že jediná čočka, která mi chutná, je právě červená. 🙂
OdpovědětVymazatJe taková chuťově jiná a dobrá :).
VymazatUž dlho rozmýšľam, ako zaradiť strukoviny do stravy, pretože sa veľmi nepriatelíme. Ďakujem za nápad, toto vyzerá skvelo. :)
OdpovědětVymazatMyslím, že takto by ti mohly chutnat :).
VymazatČervenou čočku jsem nikdy neměla, jen tu klasickou a tu vždy jen tak jednou za rok na Nový rok 😄, ale takhle se salámem a sýrem to nevypadá špatně 🙂.
OdpovědětVymazatKlasickou mám taky ráda :). Je to dobrá kombinace :).
VymazatVypadá to hodně dobře :)
OdpovědětVymazatDěkuji :).
VymazatMňam, červenou čočku miluju a vařím ji celkem často. Tohle je super alternativa. :))
OdpovědětVymazatJe to fakt super surovina :). Děkuji :).
Vymazat