Říjen 2022

 Opět nechápu, že už tu zase máme konec října! A za chvíli konec podzimu, začátek zimy, Vánoce a opět nový rok, šílené :D. No nebudeme předbíhat a jdu vám tedy shrnout, jaký byl můj říjen :).

Adršpašsko – Teplické skály

 Když už jsme byli blízko toho Adršpašska, rozhodli jsme se kouknout i do Teplických skal. Jsou o trochu méně navštěvované, než Adšpašské skály, ale to nic nemění na tom, že tady nepotkáte davy turistů. Každopádně to je vedlejší a já vám jdu teď povědět o našem zážitku v těchto skálách.

Buchta se švestkovým a smetanovo-tvarohovým krémem (2 verze)

 Tak tento receptík byl takový hokus pokus :D. Potřebovala jsem spotřebovat švestkovou marmeládu, řekla jsem si, že se k ní hodí mák a tak nějak přidávala suroviny, jako když pejsek s kočičkou kuchtili dort. Výsledek, ale nebyl tak špatný, tak mám pro vás tip na makovou buchtu se švestkovým a smetanovo-tvarohovým krémem, a to rovnou ve 2 verzích. 

Beskydy – Chata Prašivá s kočárkem

 Když jsme s tím naším malým ďáblem zvládli dovolenou, rozhodli jsme se, že zkusíme nějaký výlet i tady u nás. Chtěli jsme něco ne příliš dlouhého, takže padla volba na Chatu Prašivou, o které jsem vám už jednou psala.

Dort alá skořicová rolka

 V říjnu jsem slavila narozeniny, navíc se jedná i o podzimní měsíc a já toto období miluji, takže jsem se rozhodla v kuchyni vykouzlit takový „dort“, který bude ideální přesně pro mě a zároveň zavánět podzimní atmosférou. Mezi mé oblíbené příchutě patří také skořice, a tu si spojuji právě s podzimem. Skořicové rolky či šneky mám ráda, takže jsem vymyslela dokonale se hodící dezert – dort alá skořicová rolka.

Broumovsko – Skalní město a bludiště Ostaš + Kočičí skály

 Další den naší dovolené jsme se rozhodli vyjet prozkoumat skály. Milujete takové druhy výletu, takže jsme neodolali návštěvě některých skalních míst, když už jsme se nacházeli nedaleko nich. Vyrazili jsme tedy prozkoumat krásy skalního města a bludiště Ostaš a Kočičích skal.

Kynuté dýňovo-skořicové šneky

 K podzimu patří určité chutě a mezi ně se řadí i dýně a skořice. Víceméně pravidelně už třetím rokem v podzimním období peču nějaké šneky a letos není výjimkou. Už jste u mě mohli zahlédnout tyto kynuté šneky s pudinkem a skořicí a pak tyto špaldové šneky v 3 různých příchutích. Letos jsem vyzkoušela zase obměnu, a to kynuté dýňovo-skořicové šneky.

Orlické hory a Podorlicko – Zámek Častolovice

 Když nám na dovolené hned první den dopoledne moc nepřálo počasí na Velké Deštné, rozhodli jsme se spravit si náladu ještě jedním mini výletem kousíček od našeho ubytování. Vydali jsme se tedy projím zámeckým parkem v Častolovicích.

Knižní tip – Pláž v Chorvatsku

Momentálně stále dočítám knížky od Julie Caplinové, které mám ještě doma k dispozici. Její knížky mě opravdu baví, což jste si mohli už všimnout, neboť jsem vám už psala o titulech Domek v Irsku, Kavárna v Kodani, Cukrárna v Paříži a Čajovna v Tokiu. Teď vám přináším můj pohled a tip na další její kousek, a to Pláž v Chorvatsku. Tak si trochu zavzpomínáme na léto :D.