Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

 Pokud jste milovníci brambor a rychlých jídel, u kterých stačí jen nakrájet suroviny, vše hodit na pekáč a čekat, až trouba dopeče, je tento recept právě pro vás. Já se přiznám, že zapečené brambory moc často nedělám a vlastně ani nevím proč, když je to taková rychlovka a chutnají skvěle :D. Tak se s vámi podělím o jeden tip s přídavkem smetany a kuřecího masa :).

Potřebujeme

• 1 cibuli
• cca 400 g brambor
• 250 g kuřecích prs
• 200 g zakysané smetany
• 100 g sýru na strouhání
• 1 stroužek česneku
• sůl, pepř, oblíbené koření
• olivový olej na vymazání

Nejprve si naškrábeme brambory a oloupeme cibuli i česnek. Cibulku nakrájíme na plátky, stejně tak i brambory a kuřecí maso. Zakysanou smetanu smícháme s nastrouhaným sýrem (něco si necháme na konečné posypání), prolisovaným stroužkem česneku a podle chuti dochutíme solí a pepřem. Pak už se můžeme vrhnout na vrstvení v zapékací míse. 

Nejprve si mísu vymažeme olivovým olejem a poté navrstvíme cibuli.

1. vrstva – na olivovém oleji položená cibulka

Dále navrstvíme brambory a posypeme je oblíbeným kořením (já použila americké brambory).

2. vrstva – brambory s kořením na americké bram.

Poté navrstvíme směs zakysanky se sýrem.

3. vrstva – zakysanka se sýrem a česnekem

Dále čeká položení okořeněných plátků kuřecího masa (já dala grilovací).

4. vrstva – okořeněné kuřecí plátky

Zase poklademe brambory s kořením.

5. vrstva – opět brambory s kořením

A nakonec zasypeme strouhaným sýrem

6. vrstva – zasypáno strouhaným sýrem

Připraveno do trouby

Pečeme na 180 stupňů cca 1 hodinku.

Právě upečeno

A můžeme podávat.

Tadá, servírovaná porce, žádný estetický zážitek :D

Sice toto jídlo není žádná krásná estetika, ale chuťově chutná moc dobře :). Navíc ta příprava netrvá ani tak dlouho, i když se to tak může zdát. Nejdelší je pouze čekání na dopečení :D.