pondělí 18. července 2022

Krupicový koláč s marmeládou

 Jednoduchý a chutný koláček z mála ingrediencí. Navíc je rychlé hotový, nejdelší je čekání na nabobtnání, pečení a vydržení neochutnat ihned po vytažení z trouby :).

Potřebujeme

  • 220 g dětské krupice
  • 250 ml kefíru promíchat a nechat 30 minut stát
  • 2 vejce
  • 80g rozpuštěného másla
  • 100 g kokosové mouky (nebo jakékoliv jiné)
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 150 g erythritolu (nebo jiného cukru)
  • libovolná marmeláda

Krupici zalijeme kefírem a necháme 30 minut odpočinout. Poté ji smícháme s ostatními ingrediencemi a vytvoříme tuhé těsto. Větší půlku dáme do formy vystlané pečícím papírem, namažeme marmeládu a navrstvit zbytek těsta. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.

Kokosová mouka dodává jemnou kokosovou příchuť, ale opravdu není nutná :).

První vrstva + marmeláda

Poslední vrstva

Upečeno

Dobrota na stole

Podáváme

Jednoduché rychlovky miluji :D. Znáte nějaký podobný koláč?

12 komentářů:

  1. Tohle je možná i první recept u tebe, který mě tak úplně nezaujal, krupici moc ráda nemám a vůbec si nedokážu představit, jak může chutnat ve formě koláče :)

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
  2. Recept neznám, ale věřím, že to není špatné. Z kefíru (nebo jogurtu) znám bublaninu nebo základ na ovocný koláč s drobenkou, tohle vypadá docela podobně.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Z kefíru nebo jogurtu se dá vykouzlit plno super věcí, to ano :).

      Vymazat
  3. To vypadá hodně dobře! Krupičku miluji, takže by mi to určitě chutnalo :)

    OdpovědětVymazat
  4. Hmm, to vypadá dobře, asi vím, co vyzkouším s babičkou až k prarodičům zase pojedu :))

    OdpovědětVymazat
  5. Já krupici moc nejím, ale koláč by mohl být dobrý. 🙂

    OdpovědětVymazat
  6. Přiznám se, že z krupičky jsem nikdy nic nepekla a ani doma ji nejíme 🙈. Ale koláč vypadá pěkně 🙂.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za přečtení a zpětnou vazbu❤️