Sem tam zkouším takové "opravdové pokusy" v kuchyni. Ráda hledám inspiraci na vaření i pečení a pak si je buď trochu upravím podle svých potřeb, nebo úplně přeformuji. A takto vzniknul tento recept. :D Ale nebyl zas tak špatný, když i přítel jídlo ocenil. :D
Potřebujeme
Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 1 balíček sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 1 kelímek vlažné vody
- 1/2 kelímku oleje
Omáčka
- 6 nožek párku
- 1 balení pasírovaných rajčat
- pizza či jiné koření
- sýr
Postupujeme
Nejprve si vypracujeme těsto smícháním všech ingrediencí, které zakryjeme a necháme na teplém místě kynout 30–40 minut. Poté ho na pomoučeném vále vyválíme do oválku a rozdělíme na čtyři díly. Každý díl rozválíme do ne úplně tenké placky.
Přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a zahneme okraje, abychom vytvořili takové "mističky". Do nich dáme náplň, na kterou si nakrájíme párky, ty smícháme s rajčaty a kořením. Na každou placku dáme ještě plátek sýru.
Pečeme na 180 stupňů cca 20–30 minut, dokud okraje nezezlátnou.
Sice tyto pečené placky nevypadají úplně krásně (žádný foodstyling mi moc nejde :D), kupodivu nebyly chuťově zas tak špatné a dost nás zasytila i jedna placka :D.
Taková rychlovka, ideální na večeři 🤗. Člověk někdy musí experimentovat a zkoušet nové a nové... 😊. To já vždy když vařím něco poprvé, tak musím jet úplně přesně podle toho receptu, surovin, postupu atd. protože se pak vždy bojím, že by se mi to nepovedlo 😅. Důležité je, že pečené placky chutnaly 😊.
OdpovědětVymazatJá zas dost experimentuji no :D. Pak to tak taky někdy dopadá :D. Jo, naštěstí chutnaly :).
VymazatSouhlasím s předchozím komentářem, je to super tip na rychlou večeři, děkuju :)
OdpovědětVymazatAnother Dominika
To ano, taky děkuji :).
VymazatSkoro bych řekla, že jsou to takové mini pizzy, já bych si dala navrch spíše více zeleniny, pak třeba u rukolu a tak místo párků, ale jinak super nápad a díky za tip, domácí pizzu jsme neměli už dlouho a hned jsem na ní dostala chuť 😁
OdpovědětVymazatMohly by to být takové mini pizzy :D. Janě to, každý si tam může dát, co má rád :).
VymazatMě to přijde také na styl pizzy :D Ale rozhodně to vypadá dobře. Nenapadlo by mě tam přidat párek, to je super nápad. Rozhodně zkusím, až budu příště pizzu péct :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Dalo by se říct, že to jsou takové mini pizzy :D. Tak snad ti bude chutnat :).
VymazatTakové rychlé recepty jsou fajn, také ráda podobně experimentuji :)
OdpovědětVymazatJe to super :).
VymazatMožná nevypadají úplně vzhledně, ale ta kombinace ingrediencí není nic špatného a naopak musí chutnat naprosto dokonale! :)
OdpovědětVymazatTo máš pravdu a děkuji :).
VymazatJá podobný dělala také, ale s kefírem a bez cukru a z jiné mouky, ale na stejný způsob dle břicháče Toma, je to něco jak langoše i to tak vypadá :) Musí to být fakt dobré.
OdpovědětVymazatSomethingbykate
Je super, že se dá najít spousta různých kombinací :).
VymazatMhmmm, zní to skvěle! Babička ráda zkouší nové recepty, tak to s ní můžu vyzkoušet :) Věřím, že to bylo moc dobré :)
OdpovědětVymazatTak snad se vám povedou :).
VymazatMMMM!!!! I think it's yumyy! Thank you very much for your sharing)
OdpovědětVymazatThank you! :)
Vymazat