Přináším vám jeden tip na rychlé jídlo, které obsahuje zelí a luštěniny, což možná zní jako šílená kombinace, ale věřte, že je moc dobrá :D. Sice asi dokáže zařádit s nadýmáním, ale u nás třeba tyto problémy neproběhly a moc jsme si na tomto pokrmu pochutnali :).
Potřebujeme
- 250 g kysaného zelí
- 100 g uzeného masa (já využila kousek sekané z Globusu :D)
- 200 g cizrny
- 1 rajský protlak
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- kmín
- sůl, pepř, cukr (není nutný)
Nejprve si uvaříme cizrnu, necháme vychladnout a dáme stranou (pokud nemáme cizrnu v plechovce z obchodu).
Na kapce oleje orestujeme nakrájenou cibulku nadrobno a poté přidáme i pokrájené uzené maso. Až máme vše orestované, přidáme rajský protlak s prolisovaným česnekem. Do této směsi přidáme okapané a propláchnuté zelí s kmínem (popř. cukr) a necháme podusit pod poklicí cca 10–15 minut.
Když máme podušené a změklé zelí, vmícháme uvařenou cizrnu, dochutíme solí, pepřem a necháme projít varem.
 |
| Ingredience |
 |
| Směs se zelím |
 |
| S cizrnou |
 |
| Dobrou chuť |
Recept zní asi trochu zvláštně, ale milovníci zelí si jistě pochutnají. Zkoušeli jste někdy takové zvláštní kombinace? :D
Vypadá to jednoduše a jsou tam samé dobré věci! To musím zkusit. Cizrnu už mám doma celkem dlouho, ale ještě jsem se neodvážila z ní něco uvařit, tak toto by mohla být moje cizrnová premiéra. :D
OdpovědětVymazatJé, tak doufám, že ti recept zachutná :).
VymazatTýjo, zajímavý recept, cizrnu mám moc ráda :) Já dneska měla kapustovou polívku :D
OdpovědětVymazatTak kapustu ani nevím, jestli mám ráda :D.
VymazatZajímavý recept, takovou kombinaci jsem nikdy nejedla. Věřím, že je to chuťově skvělé! :)
OdpovědětVymazatNebylo to špatné :).
VymazatZajímavý recept, takovou kombinaci jsem asi ještě neviděla :)
OdpovědětVymazatSmileThess
Nebylo to špatné :).
VymazatTato kombinace by mě nenapadla, ale mohla by u nás doma zpopularizovat cizrnu...protže uzené a zelí mají všichni moc rádi :)
OdpovědětVymazatTřeba by se cizrna takto chytla :).
VymazatTak tohle já ráda nemám, ani cizrnu ani zelí. Nebo takhle, zelí jak kdy, musím mít chuť, ale doma si jej nedělám :-D
OdpovědětVymazatChápu, se zelím to mám stejně :D. Že na něj musím mít chuť :D.
VymazatMiluji zelí, je v něm tolik vitamínu C, ten se mi hodí vždycky! A věřím, že to byla dobrota!
OdpovědětVymazatTo ano, zelí je parádní, zdravá potravina :).
VymazatTak cizrnu nejím a zelí jen výjimečně 😅, ale skvělý tip na rychlo-oběd 👍😉.
OdpovědětVymazatNevadí, každý máme něco :D. Děkuji :).
VymazatSamostatné suroviny mám ráda, ale asi by mě to nenapadlo dát dohromady :D To já si radši udělám knedlo, zelo, vepřo a pak cizrnu na paprice :D Ale jako nápad super :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Jé, no vidíš, cizrna na paprice zní taky dobře :D.
Vymazat