Na tento nápad jsem narazila na Instagramu. Nedalo mi to a musela jsem tuto roládu alá bramboráky vyzkoušet! Skvělé je, že „bramborákové těsto“ není tak mastné jako u smažené verze, a navíc je roláda naplněná šunkou a sýrem :).
Potřebujeme
- 500 g brambor
- 100 g hladké mouky
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- 1 stroužek česneku
- sůl, pepř, majoránka
- šunka, salám, sýr...
Brambory naškrábeme a nastrouháme nahrubo na struhadle. Přidáme k nim vejce, prolisovaný česnek, majoránku, hladkou mouku, přilijeme mléko a osolíme, opepříme podle chuti. Důkladně promícháme, aby se vše spojilo v těsto.
Těsto napatláme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 40 minut. Poté vyndáme, naplníme šunkou, salámem, sýrem, zatočíme do rolády a šoupneme ještě na 5 minut do trouby. Necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.
 |
| Těsto před pečením |
 |
| Upečené těsto |
 |
| Náplň před pečením |
 |
| Upečeno |
 |
| Srolováno |
Velmi dobrá a rychlá chuťovka, případně i večeře :). Zkoušeli jste někdy nějakou slanou roládu? :)
Tak tohle jsem ještě nikdy neviděla :-D Bramboráky bohužel nejím, ale ráda je připravuji :-D
OdpovědětVymazatJá je ráda jim, ale moc nemusím tu přípravu :D.
VymazatRecept vyzerá zaujímavo :-) Mňam.
OdpovědětVymazatÁno, pripravujem aj rolády na slano, najviac mi chutí špenátová.
Mňam, tu musím zkusit! :)
VymazatNěco velmi podobného jsem kdysi zkoušela :) vypadá to moc dobře! No hned jsem dostala chuť na bramboráky😋😁
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Děkuji :). A jéje, tak asi máš nápad na oběd :D.
VymazatJůů to je opravdu skvělý tip na rychlou véču 😊🤗😍.
OdpovědětVymazatJo a je to dobrota :).
VymazatSlanou roládu už ano (z listového těsta), ale bramborákovou ne. Zajímavý nápad.
OdpovědětVymazatDěkuji :).
VymazatTaky si často připravujeme třeba šneky z listového těsta, ale bramboráky jsme v takové verzi ještě neměli.
OdpovědětVymazatŠneky mám taky ráda :).
VymazatAhoj, vypadá to velmi dobře, zvláště pak, když roláda není tím pečením tak mastná. Vyzkouším ráda. Děkuji za tip. Krásný den přeji. ☺♥
OdpovědětVymazatBlog MonalisaBeautyEriAnna
Není právě, to je super :). Není zač, doufám, že bude chutnat :).
VymazatTo je zajímavý recept :) A nevypadá zas tak těžce, to bych mohla zvládnout :D Věřím, že je to dobré :)
OdpovědětVymazatUrčitě zvládneš :).
VymazatTak to vypadá moc dobře, díky za tip, určitě někdy vyzkouším :)
OdpovědětVymazatMůj život ve slovech
Můj knižní ráj
Doufám, že zachutná :).
VymazatNěco podobného znám z Rakouska. :) Fajn tip.
OdpovědětVymazatsomethingbykate
Děkuji :).
VymazatMňam, děláš mi chutě :) určitě to je moc dobré! Dnes jsem dělala tvůj recept - zapečené brambory s kuřecím :)
OdpovědětVymazatJé, tak doufám, že chutnalo :). A moc mě to těší, že podle mě zkoušíš :).
Vymazat