Původně jsem tento recept nechtěla zapisovat ani zveřejňovat, ale sám přítel říkal, ať si ho zapíšu, tak se o něj rovnou podělím i s vámi. Kari omáčku už jsem zkoušela na více způsobů, ale tento byl zatím očividně nejpovedenější, tak s vámi sdílím svůj recept :)
Potřebujete
- 1 cibule
- 200 g smetany na vaření
- 500 ml mléka
- 1 lžíce hladké mouky
- 100 g nastrouhané nivy
- kari koření
- kurkuma
- sůl, pepř
- Nejprve si oloupejte a na drobno nakrájejte cibuli. Nechte ji zesklovatět na oleji a pak k ní přidejte kari koření a kurkumu.
- Poté vlijte smetanu a povařte. V trošce mléka rozmíchejte mouku a vlijte k omáčce i se zbytkem mléka.
- Přidejte nastrouhanou nivu, dochuťte pepřem, solí a vařte do bodu varu.
- Podávejte s čím máte rádi, rýže, těstoviny :).
 |
| Tady už je po dni v ledničce, proto ten škraloup, ten se ale rozehřátím a rozmícháním ztratí :) |
 |
| A porce s luštěninovými těstovinami :) |
Nivu a omáčku z nej mám neskutočne rada, no s kari som ju ešte nikdy neskúšala :) Ďakujem za tip!
OdpovědětVymazatPetra z FRENCHSTYLE | Sleduj ma aj na Instagrame ♥
Mně tato kombinace dost chutnala :).
VymazatKari zrovna moc nemusím, jen vyjimečně si dám něco s kari, ale přítel to miluje, tak bych mu to mohla zkusit uvařit :)
OdpovědětVymazatTo chápu, ne každý má vše rád :). Tak uvidíš, třeba mu to zachutná :).
VymazatKari omáčku miluju (obvykle ji dělám s kokosovým mlékem), nivu miluju taky. Ale nikdy mě nenapadlo tyto dvě věci spojit. Věřím, že to byla mňamka! :)
OdpovědětVymazatS kokosovým mlékem jsem myslím také jednou kari omáčku zkoušela :). S tou nivou je to dobré :).
VymazatNenapadlo by mě zkombinovat kari a nivu, zní to dobře :)
OdpovědětVymazatJe to dobrota :).
VymazatSakra mňam, kari naprosto miluji! :) Přesně takové recepty se hodí do přicházejícího podzimu, určitě někdy vyzkouším! :))
OdpovědětVymazatTo máš pravdu, s podzimem hezky souzní :). Snad bude chutnat :).
VymazatKari s nivou mě nikdy nenapadlo, ještě tě že tvůj budoucí manžel přemluvil a my nepřišli o tuto dobrotu :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Jé, ty jsi zlatá <3. :)
VymazatVypadá to skvěle! Kari omáčku mám moc ráda, ale nedávám do ní nivu, tu mám raději na chlebu nebo bagetce.
OdpovědětVymazatChápu :). Já toto jen tak zkusila a nebylo to špatné :).
VymazatJá mám kari moc ráda, ale moc si ho nedovedu představit v kombinaci s nivou ;) Plus si teda nejsem jistá, jestli by mi to jedl přítel, ten většinu sýrů vůbec nejí ;)
OdpovědětVymazatAnother Dominika
To je škoda, není to špatné :).
VymazatTak tahle kombinace zní sakra dobře, už proto že kari miluju. Nenapadlo by mě to zkombinovat. Určitě někdy zkusím. Taky píšu blog, najdeš tu inspiraci na chutně recepty, střípky ze života a tipy na výlety. Budu ráda když se staneš pravidelným čtenářem, případně zanechás komentář. ♥ fitfoodhealthy95.blogspot.com
OdpovědětVymazatBylo to dobré :). Mrknu k tobě :).
VymazatKari omáčku a vlastně všechno s kari mám moc ráda, ale spojit kari a nivu dohromady mě nikdy nenapadlo 🙂. Omáčka vypadá moc dobře.
OdpovědětVymazatJe to zajímavá a dobrá kombinace :). Děkuji :).
Vymazat