Velikonoce v kuchyni

 Když máme ty Velikonoce, rozhodla jsem se vám zde přidat nějaké tipy na trochu netradiční velikonoční pohoštění. Vše je ale v duchu tohoto svátku. Tak jdeme na to :).

Dort alá zajíček

Pokud chcete vyzkoušet něco jiného, než jen klasického beránka nebo mazanec, můžete se pustit do velikonočního dortu alá zajíček :). Je to jen obyčejný pisškotový korpus s krémem a posypaný kokosem.

Upečený piškotový korpus

Přepůlený

Půlky jsou spojené krémem

Vyřezaná část pro hlavu a využitá je jako ocas

Natřeno zbytkem krému

Zasypáno kokosem

A dozdobení

Zajíčkoví a ovečkoví muffinci 

Tady prosím zapojte trochu fantazie :D. Moje zdobení nedopadlo tak, jak jsem si úplně představovala, ale mají to být ovečky a zajíčci :D. Zkrátka obyčejné muffiny podle vlastní chuti, krém, oreo, čokopecičky a kočičí jazýčky na dozdobení :D.

Ovečky :D

Zajíčci :D

Zajíček v pudinku

Není nic jednoduššího než vzít pudink, a to buď kupovaný, nebo vlastní uvařený a dozdobit ho jako zajíčka. K tomu stačí cukrářský piškot přelomený napůl jako uši, minipiškoty jako oči (Lidl), čokopecička alá nos a zdobícími tuhami jsem vykouzlila pusinku. Příchuť pudinku také záleží čistě na vás. :).

Velikonoce v listovém těstě

Abychom tady měli i nějakou slanou mňamku, tak se pustíme do tvorby z listového těsta. Pak už stačí vlastnit ještě nějaká velikonoční vykrajovátka. Pomocí nich vždy vykrojíme vždy pár. Jeden vykrojený obrázek natřeme kečupem, hořčicí, posypeme kořením a spojíme s druhým stejným obrázkem. Před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem.

Velikonoční kuřátka

Ve slané kuchyni určitě nepohrnete ani takovými roztomilými kuřátky :D. Jsou to pouze kuličky vyrobené z nivy, tvarohu a vařeného vajíčka. Vše dochucené solí a pepřem a jako očička a zobáček posloužily kuličky pepře.

Listové mrkve 

Další tip na slanou mňamku z listového těsta. Jsou to takové „mrkvičky“ z listového těsta, které jsou naplněné vajíčkovou pomazánkou :).

Připravíme si čtverec z alobalu

Trochu zešikma ho srolujeme

Trubička

Listové těsto nařežeme na plátky

Obalíme trubičku

Před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem

Doufám, že se vám dnešní článek líbil, načerpali jste trochu inspirace a velikonoční nálady. Nad některými výtvory jste se doufám zasmáli :D. Přeji všem krásné Velikonoce a článek s tradičními recepty jako je beránek a mazanec tady mám z minulých let také :).

Pár z těchto tipů + nějaké navíc najdete i na repollu (například mazancového beránka nebo slaného beránka) :).