Vzhledem k tomu, že tady máme prosinec, ráda zkouším i nějaké nové recepty na cukroví a o tento se s vámi chci podělit. Jsou to perníčky slazené jenom medem a můžete si je vylepšit i naplněním nějakými povedly či marmeládou. Navíc jsou hned měkké, takže je klidně můžete ukuchtit těsně před Vánoci :).
Potřebujete
- 250 g špaldové celozrnné mouky,
- 150 g hladké mouky,
- 2 vejce,
- 3 lžičky perníkového koření,
- 1 lžičku sody,
- 2 lžíce medu (ne víc, jinak ztvrdnou),
- 100 g másla.
Všechny suroviny smíchejte a vykrajujte různé tvary. Můžete je klidně i slepit marmeládou nebo povidly (pozor, udělejte to ještě před upečením).
Pečte na plechu s pečicím papírem na 180 stupňů cca 10 minut (hlídejte).
Poté ihned potřete rozpuštěným máslem (můžete i s kapkou rumu, pokud nejsou pro malé děti). Případně namočte do cukrovo-rumové polevy :).
 |
| Zabalené těsto |
 |
| Plněné marmeládou |
Děláte i plněné perníčky? :)
Plněné perníčky jsme nikdy nedělali. Zajímavý recept, vypadá to hezky :)
OdpovědětVymazatNa perníčky mám jeden recept, který používám už roky a jsem s ním spokojená. Letos ale perníčky nedělám, protože vůbec nestíhám :-)
OdpovědětVymazatMoc jsem to nepochopila, ale to se už peče plněné? To jsem ještě neviděla teda... :D Jinak pěkný recept, sama miluju medové perníčky.
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Perníčky peču taky, zdobím je bílkovou polevou. Mám svůj osvědčený recept. Ty tvoje vypadají pěkně
OdpovědětVymazatMíšo, ano ještě před pečením namazat a slepit :).
OdpovědětVymazatplněné perníčky neděláme oO jen je klasicky zdobíme bílkovou polevou ... ale teda musím říct, že ty tvoje vypadají nejen mňamózně, ale i extrémně roztomile :D ♥ ta tlapička! ♥
OdpovědětVymazattaky jsem měla recept, že hned měkké.. A ne :D ale jablíčko v krabici pomohlo :)
OdpovědětVymazatPlněné perníčky jsem nikdy neviděla, to je pro mě novinka :D My je vždycky v prosinci pečeme hromadně s kamarády, každý si přinese těsto a společně vykrajujeme a malujeme a je kolem toho pokaždý hromada srandy :D
OdpovědětVymazatA Bit Of Jitt
My perníčky jako cukroví nepečeme, ale je spoustu dalších druhů, které miluji a ještě mám co dohánět. :D :) Jinak ty tvé vypadají krásně! :)
OdpovědětVymazatMňam, perníčky mám moc ráda :) jednou se nám stalo, že jsme všechny snědli 23. večer :D...
OdpovědětVymazatPlněné perníčky zní zajímavě, ty jsme nikdy nedělali. Letos jsem zkoušela nový recept a perníčky byly hned měkké, tak jsem měla radost. Letos se nám je podařilo i nazdobit (přítel pomáhal a dobrovolně 😅).
OdpovědětVymazat