Osvěžující snadno-připravitelný dezert s vůní citronů. To je přesně tento rychlý cheesecake. Pokud máte rádi citronové buchty a jiné pečení, tak je to nápad přímo pro vás.
Potřebujeme:
Korpus:
1 balení citronových oplatků Zlaté
150 g másla
Krém:
Krém:
500 g tvarohu
200 g smetany ke šlehání
1 balení smeta fixu
šťáva z půlky citronu
citronová kůra z jednoto citronu
80 g cukru (já dala 50 g erythritolu a 30 g vanilkového proteinu)
Postupujeme:
Nejprve si zavřené balení oplatků rozdrtíme a rozpustíme máslo. Dortovou formu vysteleme pečícím papírem, pak do ní dáme rozdrobené oplatky a polijeme máslem.
Krém si smícháme vyšleháním nejprve šlehačky s cukrem, semta fixem, šťávou a kúrou. Pak ještě přidáme tvaroh a smícháme. Mně zbylo i trochu oplatků, tak jsem jimi krém vylepšila. Navrstvíme ho na korpus a pečeme 20 minut na 180 stupňů.
Já mám poměrně velkou dortovou formu a neměla jsem přesně 500 g tvarohu, ale méně, takže krémová vrstva byla celkem nízká. Chuťově se ale povedl. :)
Mňam, tak ten musím zkusit. Dělat korpus z těch citronových oplatků by mě vůbec nenapadlo, my většinou používáme lotusky nebo bebe :)
OdpovědětVymazatlucyvillain.blogspot.com
Tak snad se povede. :)
VymazatRychlé recepty mám ráda :) Tento vypadá opravdu moc dobře, cheesecake jsem ještě nezkoušela
OdpovědětVymazatMoc děkuji. :)
VymazatTak ten je určitě výborný! Bohužel mi taťka jako jedinou věc z nákupního lístku zapomněl koupit citrón :D A hezky jsme se sešly - já včera také pekla cheesecake, ale karamelový :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
To je škoda. :D Tak to jsme se fakt sešly. :)
VymazatThanks for this recipe! A very quick and scrumptious one indeed!
OdpovědětVymazatxoxo
Lovely
www.mynameislovely.com
Cheescaky miluju! Dělám obyčejný pečený, přítel dělá s medem a limetou úplně nepečený. A jednou jsme zkoušeli z burákového másla a byla to také mňamina! Ten tvůj musí být krásně svěží.
OdpovědětVymazatMňam, dala bych si všechny! :D
VymazatTo vypadá moc skvěle! :) Musím někdy zkusit!
OdpovědětVymazatSnad bude chutnat a děkuji. :)
VymazatCitronové dorty a koláče jsem popravdě nikdy moc nemusela, ale tenhle podle fotek vypadá hodně lákavě! :)
OdpovědětVymazatNení to pro každého, to je pravda. :) Ale moc děkuji. :)
VymazatTo je skvělý nápad na ten korpus. já mám cheescake ráda, ale většinou ty karamelové sušenky tam nechám, protože mi moc nechutnají :D
OdpovědětVymazatČeské trenýrky a ponožky
Chápu. :D
VymazatMám popravdě raději nižší vrstvy krémů. Dal by se ten recept nějak modifikovat, aby tam nebyly ty Zlaté oplatky?
OdpovědětVymazatUrčitě ano, nějaké máslové sušenky by byly skvělé. :)
Vymazat